سفرنامه چابهار

صفحه اصلی | سفرنامه | سفرنامه چابهار
سفرنامه چابهار

چابهار، نگین جنوب شرقی ایران، جایی‌ست که کوه‌های مریخی، دریای همیشه‌بهار عمان، و فرهنگ مهمان‌نواز مردمان بلوچ، دست‌به‌دست هم داده‌اند تا یکی از خاص‌ترین تجربیات سفر را برایت بسازند.
این سفرنامه سه روزه نتیجه‌ی ماجراجویی من در چابهار است؛ جایی که آفتاب دریا را می‌بوسد و طبیعت حرف‌های زیادی برای گفتن دارد.

روز اول: ورود به چابهار و کشف سواحل
«سلام جنوب!» با پرواز صبح به سمت چابهار حرکت کردیم. از فرودگاه مستقیم به هتل رفتیم و بعد از کمی استراحت، گشت‌وگذارمان را از ساحل درک شروع کردیم. جایی که بیابان به دریا می‌رسد، منظره‌ای جادویی و عجیب. بعد از آن به ساحل صخره‌ای بندر تنگ رفتیم. موج‌هایی که با شدت به صخره‌ها می‌خوردند، منظره‌ای فوق‌العاده ساخته بودند. عصر هم به اسکله ماهیگیری رفتیم و با مردم محلی درباره‌ی صید ماهی صحبت کردیم. 🌇 غروب را در کنار ساحل لیپار گذراندیم و از دیدن پرندگان مهاجر در تالاب معروف آنجا لذت بردیم.
روز دوم: طبیعت‌گردی در دل ناشناخته‌ها
«زمین مریخی و دریاچه‌ی صورتی» صبح زود به سمت کوه‌های مریخی رفتیم. منظره‌اش بی‌نظیر بود؛ انگار وسط یک فیلم علمی‌تخیلی ایستاده بودی. بعد از آن به تالاب صورتی لیپار برگشتیم، این‌بار در نور روز. آب تالاب واقعاً صورتی بود! دلیلش نوع خاصی از جلبک‌هاست. ظهر به روستای تیس رفتیم؛ بازدید از قلعه پرتغالی‌ها، گورستان تاریخی، و مسجد جامع تیس با معماری متفاوتش بسیار دیدنی بود. عصر هم به سمت غارهای بان‌مسیتی حرکت کردیم که حال‌وهوای عرفانی خاصی داشت.
روز سوم: بازار، فرهنگ و خداحافظی
«رنگ‌ها و عطرها» صبح روز آخر را به بازار سنتی چابهار اختصاص دادیم. رنگ لباس‌های بلوچی، عطر ادویه‌ها و مهربانی مردم تجربه‌ای فراموش‌نشدنی بود. بعد از خرید سوغات (ادویه، پارچه بلوچی، صنایع دستی) به اسکله کنارک رفتیم و از دیدن کشتی‌های ماهیگیری غول‌پیکر و روش خشک‌کردن ماهی لذت بردیم. عصر هم برای وداع با چابهار، به ساحل بریس رفتیم و روی سکوی معروف آنجا نشستیم تا آخرین غروب را تماشا کنیم.

چابهار رنگارنگ

خداحافظ چابهار… سه روز در چابهار گذشت، اما حسش هنوز در دل و ذهنم جاریه. این سفر فقط دیدن طبیعت نبود؛ لمس زندگی مردمانی بود که با کمترین امکانات، گرم‌ترین دل‌ها رو دارن. چابهار جاییه که زمین و دریا دست همو گرفتن و آسمون هم براشون آبی‌تره. اگه دنبال مقصدی متفاوت، کم‌توریست، ارزان و در عین حال بی‌نهایت زیبا هستی، چابهار منتظرته. من که با دلی پُر از خاطره، یه عالمه عکس و طعمی که هنوز زیر زبونمه، برگشتم… اما مطمئنم این خداحافظی موقته. تا دیداری دوباره، چابهارِ جان! 🌊❤️
زمان مناسب سفر به چابهار: چابهار یک ویژگی خاص داره که اسمش هم بهش اشاره کرده: چهار بهار یعنی همیشه‌بهاره! اما بهترین زمان سفر از نظر آب‌و‌هوا و آرامش: 🔹 آبان تا فروردین این بازه‌ی زمانی، هوای خنک و مطبوع، بدون رطوبت آزاردهنده و با امکان دیدن پرندگان مهاجر، تالاب صورتی و طبیعت بکر چابهار رو بهت می‌ده. مخصوصاً دی و بهمن برای طبیعت‌گردی و لذت بردن از سواحل خیلی ایده‌آلن.

غذاهای سه روز سفر

روز اول: صبحانه: نان محلی و چای زغالی در مهمان‌پذیر محلیناهار: ماهی سرخو سرخ‌شده با برنج زعفرانی و چاشنی تمرهندیشام: خوراک میگو با نان تافتون و سبزیجات محلی
روز دوم: صبحانه: نان بلوچی (تباهگ) با تخم‌مرغ محلیناهار: قلیه‌ماهی جنوبی با تمر هندی و سبزیجات معطرشام: کباب ماهی مرکب (کالاماری) کنار ساحل با سس سیر
روز سوم: صبحانه: چای شیر بلوچی با خرما ناهار: خوراک خرچنگ محلی با برنج و ادویه بلوچ شام: (قبل از برگشت) فلافل سنتی بندری با سس مخصوص
در کنار طبیعت حیرت‌انگیز و مردمان مهمان‌نواز چابهار، چیزی که این سفر رو به‌یادماندنی‌تر کرد، طعم‌های بی‌نظیر و خاص جنوب بود. غذاهایی که با ادویه‌های تند و معطر، ماهی‌های تازه‌ی دریای عمان، و دستورهای اصیل بلوچی طبخ شده بودن، تجربه‌ای متفاوت برای ذائقه‌مون ساختن.هر وعده غذایی در این سفر، خودش یه سفر جداگونه بود؛ سفری از طعم، فرهنگ و عشق. چابهار فقط دیدنی نیست… چشیدنیه.اگر روزی راهی این دیار شدی، یادت نره غذاهاش رو با دل بچشی، نه فقط با شکم.چابهار، جایی که خورشید روی دریا طلوع می‌کنه و غذاهاش توی دل می‌مونن… 🌶️🐟🍚
Picture of  فاطمه

فاطمه

من فاطمه هستم و چندین ساله با کوپا سفر میکنم و این دومین باره که با کوپا به چابهار اومدم و میخوام تجربیاتمو باهاتون به اشتراک بزارم.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

"برای ادامه لطفاً ثبت‌نام کنید"

با داشتن حساب کاربری، تجربه بهتری از سایت خواهید داشت.